Text

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN FORMULASI SEDIAAN GEL DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN STROBERI (Fragaria vesca L.) DENGAN BASIS SEPIGEL 305

---

ABSTRAKrn(A) AGNES KANJAYA (2012210010)rn(B) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN FORMULASI SEDIAAN GEL DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN STROBERI (Fragaria vesca L.) DENGAN BASIS SEPIGEL 305rn(C) xvii + 143 halaman; 30 tabel; 15 gambar; 31 lampiranrn(D) Kata kunci: Daun Stroberi; Fragaria vesca; Rosaceae; Aktivitas Antioksidan; Sepigel 305rn(E) Stroberi (Fragaria vesca L.) adalah salah satu tanaman yang bermanfaat sebagai antioksidan, masyarakat umum biasa mengkonsumsi daunnya sebagai teh daun stroberi. Telah dilakukan penapisan fitokimia dari serbuk dan ekstrak daun stroberi, penetapan parameter mutu ekstrak, penetapan kadar flavonoid total, serta uji aktivitas antioksidan dengan metode peredaman radikal bebas DPPH. Hasil penapisan fitokimia menunjukkan bahwa serbuk dan ekstrak daun stroberi mengandung flavonoid, saponin, tanin, minyak atsiri, steroid dan triterpenoid. Hasil pemeriksaan mutu ekstrak spesifik menunjukkan ekstrak dengan konsistensi kental, berwarna hijau kehitaman, dan berbau khas aromatis. Hasil pemeriksaan mutu ekstrak non spesifik daun stroberi diperoleh kadar sari larut air 57,33%, kadar sari larut etanol 71,35%, susut pengeringan 8,02%, kadar air 7,81%, kadar abu total 7,11%, kadar abu tidak larut asam 0,05%, sisa pelarut etanol 0,06%, cemaran logam Pb 0,0897 mg/kg, cemaran logam Cd 0,0110 mg/kg, cemaran mikroba dengan angka lempeng total 0,0152x104 koloni/g, flavonoid total sebesar 3,63%. Uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak etanol 70% daun stroberi menghasilkan nilai IC50 sebesar 11,1 bpj dan diformulasikan dalam bentuk sediaan gel menggunakan basis sepigel 305 dengan konsentrasi 3%, 5% dan 7%. Berdasakan hasil ANVA satu arah didapat Pvalue

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1720

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar