Text

PENETAPAN PARAMETER MUTU EKSTRAK DAN UJI AKTIVITAS PENGHAMBAT ENZIM α-GLUKOSIDASE DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii (Gilg.) Domke.)

---

ABSTRAKrn(A) SUDOMO (2012210266)rn(B) PENETAPAN PARAMETER MUTU EKSTRAK DAN UJI AKTIVITAS PENGHAMBAT ENZIM α-GLUKOSIDASE DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii (Gilg.) Domke.)rn(C) xiv + 98halaman; 12 tabel; 10 gambar; 20 lampiranrn(D) Kata kunci: penetapan parameter mutu ekstrak, uji aktivitas penghambat enzim alfa-glukosidase, daun gaharu.rn(E) Tanaman gaharu (Gyrinops versteegii (Gilg.) Domke) secara empiris dapat mengobati penyakit diabetes mellitus. Kandungan senyawa kimia yang terdapat pada tanaman gaharu adalah flavonoid, tannin, minyak atsiri, kuinon, steroid dan sesquiterpen. Telah dilakukan penapisan fitokimia, paremeter mutu spesifik dan non-spesifik dan uji aktifitas enzim alfa-glukosidase dengan metode penghambatan enzim alfa-glukosidase. Hasil dari penetapan mutu ekstrak menunjukkan pada parameter spesifik didapatkan kadar sari larut air sebesar 51.15% sedangkan kadar sari larut etanol sebesar 74.11 % dan parameter non spesifik didapat hasil susut pengeringan dan kadar air sebesar 9.39 % dan 7.64 %, kadar abu total dan tidak larut asam sebesar 4.53 % dan 0.82 %, sisa pelarut sebesar 0.63 %, cemaran logam Cd dan Pb sebesar 0.1079 mg/kg dan 0.1794 mg/kg, cemaran mikroba ALT dan AKK sebesar 3.8739 x 103 koloni/g dan 0.9938 x 103koloni/g dan flavonoid total sebesar 3.28 %sedangkan Hasil uji aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase menunjukkan persen inhibisi pada acarbose pada konsentrasi 225 bpj sebesar 91.38 % dengan IC50 sebesar 50.0 bpj sedangkan pada ekstrak daun gaharu persen inhibisi pada konsentrasi 225 bpj sebesar 85.39 % dengan IC50 sebesar 111.7 bpj. Hasil dari penelitian ini membuktikan bahwa ekstrak etanol 70 % daun gaharu memenuhi persyaratan mutu ekstrak dan mempunyai potensi penghambat enzim α-glukosidase.rn(F) Daftar rujukan: 24 rujukan (1995-2015)rn(G) Drs. Ahmad Musir, MS, Apt.rn(H) 2016

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1708

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar