Art Original
FORMULASI SEDIAAN LARUTAN PENYEGAR WAJAH EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) memiliki senyawa yang dapat
berperan sebagai antioksidan, yaitu betasianin, flavonoid, dan fenol. Ditinjau dari
kandungan dan pemanfaatan ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus
polyrhizus), maka ekstrak akan dibuat dalam bentuk sediaan kosmetik perawatan
kulit, yaitu larutan penyegar wajah. Dalam formula larutan penyegar wajah,
variasi konsentrasi ekstrak kulit buah naga merah yang ditingkatkan. Tanaman
kulit buah naga merah memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat dengan
metode DPPH. Ekstrak kulit buah naga merah diuji aktivitas antioksidannya
kemudian sediaan larutan penyegar wajah di evaluasi sediaan pada suhu kamar
dan suhu 40℃ dengan pengujian organoleptik, pH, kejernihan, bobot jenis, dan
aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan ekstrak
kulit buah naga memiliki IC50 sebesar 21,51 µg/ml, nilai tersebut termasuk dalam
kategori sangat kuat untuk menangkal radikal bebas. Dari hasil uji stabilitas pada
suhu 40℃ selama 4 minggu menunjukkan bahwa FI merupakan formula yang
paling optimum, FI berupa larutan jernih berwarna kuning, dengan bobot jenis
1,0739 gr/cm
dan pH 4,56. FI yang telah disimpan pada 40℃ selama 4 minggu
diperoleh nilai IC50 sebesar 71,65 bpj yang termasuk kategori kuat.
Tidak tersedia versi lain