Uji Aktivitas Antioksidan, Penetapan Kadar Fenolik Dan Flavonoid Total, Serta Identifikasi Kandungan Senyawa Kimia Dari Ekstrak Propolis Asal Sumatera.

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Uji Aktivitas Antioksidan, Penetapan Kadar Fenolik Dan Flavonoid Total, Serta Identifikasi Kandungan Senyawa Kimia Dari Ekstrak Propolis Asal Sumatera.

SYIFA SAMIRA - Nama Orang; Wiwi Winarti - Nama Orang; Diah Kartika Pratami - Nama Orang;

ropolis banyak dimanfaatkan di Indonesia untuk mencegah banyak penyakit.
Propolis diketahui mengandung metabolit yang memiliki aktivitas antioksidan
dalam melawan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
aktivitas antioksidan menggunakan DPPH dan ABTS, penetapan kadar fenolik
dan flavonoid total, serta mengidentifikasi senyawa kimia menggunakan
LCMS/MS. Penelitian dilakukan dari pengumpulan bahan baku propolis lebah
Geniotrigona thoracica asal Kab Pematang Siantar dan Kab lebong serta lebah
Heterotrigona itama asal Kab Belitung Timur dan Kab Siak, Sumatera lalu di
ekstraksi dengan maserasi kinetik menggunakan pelarut etanol. Setelah
diperoleh ekstrak kental, dilakukan uji antioksidan menggunakan DPPH dan
ABTS, penetapan kadar fenolik, flavonoid total serta identifikasi senyawa
kimia menggunakan LCMS/MS. Hasil uji aktivitas antioksidan menggunakan
DPPH dan ABTS tertinggi dari lebah Geniotrigona thoracica asal Kab
Pematang Siantar dengan nilai berturut-turut IC50 46,01 bpj dan IC50 37,78 bpj.
Hasil penetapan kadar fenolik dan flavonoid total tertinggi dari Kab Pematang
Siantar dengan nilai berturut-turut 37,5 mg GAE/g dan 13,21 mg GAE/g
ekstrak. Ekstrak propolis dengan antioksidan lebih tinggi diperkirakan
mengandung senyawa senyawa 8-deoxgartanin, garcinone D, gasrcinone E,
mangostinol, mangostin, xanthone i, dan β-mangostin yang merupakan
termasuk senyawa flavonoid. Dapat disimpulkan ekstrak propolis asal
Sumatera dapat dikembangkan menjadi obat tradisional.

Ketersediaan

My Library BF 2320 23

BF 2320 23

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: BF 2320 23
Penerbit: Jakarta : Fakultas Farmasi Universitas Pancasila., 2023
Deskripsi Fisik: 117 p.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 2019210099
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Propolis, Antioksidan, DPPH, ABTS, Fenolik, Flavon
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar