Text
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL 96% DAUN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.)
ABSTRAK rnrn(A) KARTIKA APRIANI (2011210129) rn rn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA SERTA UJIrnAKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL 96% DAUNrnJARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) rn rn(C) xv + 64 halaman, 6 tabel, 18 gambar, 9 lampiran rn rn(D) Kata kunci : daun jarak pagar, Jatropha curcas L., ekstrak etanol 96%,rnantioksidan, DPPH. rn rn(E) Jarak pagar (Jatropha curcas L.) adalah salah satu tanaman yang telahrndikenal masyarakat Indonesia sebagai tanaman obat untuk menghilangkanrnkembung, menghilangkan bengkak, menghentikan dan menghilangkan gatal.rnDaun jarak pagar mengandung senyawa metabolit sekunder, yaitu α-amirin,rnkampesterol, β-sitosterol, dan 7-ketositosterol. Pada penelitian ini telahrndilakukan isolasi dan identifikasi senyawa kimia serta uji aktivitasrnantioksidan dari ekstrak etanol 96% daun jarak pagar. Isolasi dilakukanrndengan cara maserasi bertingkat dari pelarut non polar ke pelarut polar rn(n-heksan, etil asetat dan etanol 96%), kemudian dilanjutkan dengan airrnsecara refluks. Pada tiap ekstrak dilakukan uji aktivitas antioksidan danrndiperoleh ekstrak etanol 96% yang memiliki aktivitas antioksidan tertinggirnyaitu 63,47%. Pemurnian terhadap ekstrak etanol 96% dilakukan dengan cararnkromatografi kolom [(SiO2). n-heksan-etil asetat = 2:1~1:1; etil asetat;rnkloroform-metanol = 10:1~1:1; dan metanol)]. Pada kromatografi kolom Irndiperoleh 6 fraksi gabungan. Pada tiap fraksi dilakukan uji aktivitasrnantioksidan dan diperoleh fraksi 6 yang memiliki aktivitas antioksidanrntertinggi yaitu 21,80%. Pemurnian terhadap fraksi 6 dilakukan dengan cararnkromatografi kolom [(SiO2). kloroform-metanol = 1:1; kloroform-metanol-airrn= 5:5:1)]. Pada kromatografi kolom II diperoleh 3 fraksi gabungan. Pada tiaprnfraksi dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan pereaksi semprot DPPH danrnberdasarkan pola kromatogram dan diperoleh fraksi 6.2 yang memiliki polarnkromatogram yang baik. Kemudian fraksi 6.2 dipisahkan dengan KLTpreparatifrnrn(kloroform-metanol-air = 5:5:1) hingga diperoleh senyawa X.rnSenyawa X diidentifikasi berdasarkan interpretasi data spektra ultra violetrn(UV); spektra infra merah (IR) dan spektra kromatografi gas-spektra massarn(KG-SM) dan dinyatakan salah satunya adalah senyawa asam nikotinat. rn rn(F) Daftar pustaka : 22 buah (1981-2014) rn rn(G) Prof. (ris) Dr. Partomuan Simanjuntak, M.Sc. rn rn(H) 2016 rn
Tidak tersedia versi lain