Text

FORMULASI GRANUL EKSTRAK PATIKAN KEBO (Euphorbia hirta L.) DAN BUAH CABE JAWA (Piper retrofractum Vahl.) SEBAGAI MINUMAN KESEHATAN

---

ABSTRAK rn(A) HUMAIROH IKA WIDYANTI (2011210112)rn(B) FORMULASI GRANUL EKSTRAK PATIKAN KEBO (Euphorbia hirta L.) rnDAN BUAH CABE JAWA (Piper retrofractum Vahl.) SEBAGAIrnMINUMAN KESEHATAN rn(C) xii + 90 halaman; 15 tabel;7 gambar; 21 lampiranrn(D) Kata kunci : Minuman Kesehatan, Euphorbia hirta, Piper retrofractum, uji rnhedonikrn(E) Patikan kebo (Euphorbia hirta L.) dan cabe jawa (Piper retrofractum Vahl) rnmerupakan tanaman obat tradisional yang berkhasiat untuk meningkatkanrnjumlah trombosit. Patikan kebo mengandung senyawa flavonoid yangrnmemiliki sifat antitrombik dan tannin yang bersifat hemostatik, sedangkanrncabe jawa mengandung senyawa flavonoid yang dapat menghambat agregasirntrombosit. Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh sediaan granul siaprnlarut dari ekstrak patikan kebo dan ekstrak cabe jawa agar lebih praktis ketikarndikonsumsi sebagai minuman kesehatan dengan cita rasa baik. Patikan keborndan cabe jawa masing-masing dimaserasi menggunakan etanol 70% danrndikeringkan di atas water bath, ekstrak kental selanjutnya dibuat menjadirngranul dengan variasi ekstrak cabe jawa 1%, 2% dan 4%, dan dilakukanrnevaluasi terhadap granul. Granul yang memenuhi persyaratan mutu fisikrndilakukan uji kesukaan dengan skala hedonik terhadap granul (warna, aromarndan tekstur) dan granul yang telah dilarutkan (kelarutan, warna, aroma danrnrasa). Ketiga formula didapatkan granul yang memenuhi persyaratan muturnfisik berdasarkan uji kadar lembab berturut-turut 3,68; 3,58; dan 3,58%,rndistribusi ukuran partikel dari ketiga formula serbuk fines

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 1109

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar