Text
UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA HASIL BIOPRODUKSI ISOLAT KAPANG ENDOFIT DARI AKAR rnTANAMAN KUNYIT (Curcuma longa L.) ASAL SUKABUMI
ABSTRAKrn(A) FARADILLA HANITA SARIrn(B) UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA rnHASIL BIOPRODUKSI ISOLAT KAPANG ENDOFIT DARI AKAR rnTANAMAN KUNYIT (Curcuma longa L.) ASAL SUKABUMIrn(C) xii + 58 halaman; 9 Tabel; 11 Gambar; 6Lampiranrn(D) Kata kunci : kunyit, antimikroba, kapang endofit, bioautografi, difusi agarrn(E) Kapang endofit adalah mikroorganisme yang hidup dalam jaringan tumbuhan rndan mampu menghasilkan senyawa metabolit sekunder yang mirip dengan rntanaman inangnya. Tujuan dari penelitian ini untuk menguji aktivitas rnantimikroba dari isolat kapang endofit K.Cl.Sb.A7, K.Cl.Sb.A8, K.Cl.Sb.A9, rnK.Cl.Sb.A10, dan K.Cl.Sb.A11 terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia rncoli dan Candida albicans. Pengujian aktivitas antimikroba kelima isolat kapang rnendofit tersebut menggunakan metode difusi agar. Isolat dengan aktivitasrnantimikroba tertinggi yaitu K.Cl.Sb.A11 diproduksi dalam media PSB dan rndiekstraksi dengan etil asetat. Ekstrak difraksinasi dengan kromatografi kolom rndengan sistem eluen gradien,n-heksana-etil asetat(10:1~2:1) diperoleh 3 fraksi. rnBerdasarkan hasil uji bioautografi menunjukkan fraksi 1 dari isolat K.Cl.Sb.A11 rnmemiliki aktivitas antimikroba terhadap Staphylococcus aureus. Berdasarkan rndata spektra FTIR dan KG-SM bahwa isolat X dalam fraksi 1 memiliki gugus rnalkena, gugus hidroksil dan gugus karboksil yang diduga merupakan campuranrnsenyawa 1,3-diasetoksibutana, 2,4-dekadienal, asam-9-oktadekanoat, 1-iodooktadekana dan eikosan.rn(F) Daftar pustaka : 23 buah ( 1983-2014)rn(G) Prof.(ris) Dr. Partomuan Simanjuntak, M.Sc.rnEris Septiana, S.Si.,M.Si.rn(H) 2015
Tidak tersedia versi lain