Text
ISOLASI BAKTERI ENDOFIT BATANG DAN AKAR Sonneratia caseolaris L. (PIDADA MERAH) SERTA AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN
(A) LUTFAH ROMDIAH (2016210140)
(B) ISOLASI BAKTERI ENDOFIT BATANG DAN AKAR Sonneratia
caseolaris L. (PIDADA MERAH) SERTA AKTIVITASNYA SEBAGAI
ANTIOKSIDAN
(C) xiv + 74 halaman; 3 tabel; 5 gambar; 19 lampiran
(D) Kata kunci: Bakteri endofit, Sonneratia caseolaris L., antioksidan
Mikroba endofit adalah mikroba yang hidup didalam jaringan tanaman tanpa
membahayakan inangnya. Mikroba endofit yang hidup dalam jaringan
tanaman dapat menghasilkan senyawa antioksidan. Sonneratia caseolaris L.
merupakan tanaman mangrove yang memiliki khasiat dalam bidang farmasi
salah satunya sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi,
dan menentukan potensi antioksidan bakteri endofit batang dan akar
Sonneratia caseolaris L. dari Kawasan Hutan Mangrove Angke Kapuk,
Jakarta. Penelitian diawali dengan isolasi bakteri endofit akar dan batang
Sonneratia caseolaris L. menggunakan metode dilusi dan gores kuadran
sehingga didapatkan isolat bakteri endofit tunggal. Terhadap isolat bakteri
endofit tunggal kemudian dilakukan skrining kualitatif dan dipilih isolat yang
menunjukan hasil kuning seperti vitamin C apabila ditetesi larutan DPPH
berubah warna menjadi kuning. Hasil isolasi bakteri endofit akar dan batang
Sonneratia caseolaris L. terdapat 8 isolat yaitu ASC I, ASC II, ASC III, ASC
IV, BtSC I dan BtSC II, BtSC III dan BtSC IV. Kedelapan isolat bakteri
endofit memiliki aktivitas antioksidan, pada akar terdapat 2 isolat ASC II dan
ASC III kategori antioksidan sangat kuat dengan nilai 33,92 dan 39,13 ppm
dan 2 isolat ASC I dan ASC IV dengan kategori kuat dengan nilai 87,42 dan
64,68 ppm, sedangkan pada bagian batang yaitu memiliki aktivitas
antioksidan kuat pada keempat isolat bakteri endofit dengan nilai BTSC I
68,20 ppm BtSC II 94,62 ppm BtSC III 90,27 yaitu ppm dan BtSC IV 97,61
ppm. Dapat disimpulkan bahwa isolat bakteri endofit batang dan akar
Sonneratia caseolaris L. memiliki potensi sebagai antioksidan.
(E) Daftar Rujukan 40 buah (2009-2020)
(F) apt. Moordiani S.F., M.Sc.
(G) 2021
Tidak tersedia versi lain