Text

FORMULASI SEDIAAN GEL EKSTRAK ETANOL 70% DAUN TANJUNG (Mimusops elengi L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN

---

Kulit yang terpapar radikal bebas berpotensi mengalami penuaan dini.
Penelitian sebelumnya melaporkan bahwa senyawa antioksidan dapat
mencegah atau menghambat proses tersebut. Ekstrak etanol daun Tanjung
(Mimusops elengi L.) mengandung senyawa-senyawa fenolik yang berkhasiat
sebagai antioksidan karena adanya gugus hidroksil yang dapat menghambat
radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan
berdasarkan nilai IC50 dari ekstrak etanol daun Tanjung dan
memformulasikannya ke dalam sediaan gel. Ekstrak etanol daun Tanjung
dibuat dengan metode maserasi kinetik menggunakan pelarut etanol 70%,
kemudian dipekatkan dengan rotary evaporator. Ekstrak kental yang
diperoleh diuji aktivitas antioksidannya dengan metode peredaman radikal
bebas DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) dan diformulasikan ke dalam
sediaan gel dengan variasi ekstrak 10xIC50, 50xIC50, dan 100xIC50.
Selanjutnya gel dievaluasi mutu fisik dan kimianya meliputi organoleptik,
homogenitas, viskositas dan sifat alir, kemampuan menyebar, pH, dan
aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol
daun Tanjung memiliki nilai IC50 sebesar 21,99 ppm. Formula terbaik yang
diperoleh yaitu Formula 3 dengan jumlah ekstrak sebanyak 100xIC50. Gel
yang dihasilkan homogen, berwarna kuning kecoklatan, berbau khas tanaman
Tanjung dengan viskositas gel 27000 cPs dan sifat alir tiksotropik plastis.
Kemampuan menyebar gel 3390,1571 mm
, pH gel 5,19, dan nilai IC50
sebesar 101,83 ppm.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 1437/21

Penerbit

Jakarta : Fakultas Farmasi Universitas Pancasila., 2021

Deskripsi Fisik

136 p.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2016210050

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar