Text
KARAKTERISASI DAN UJI ANTIAGREGASI PLATELET IN VITRO FUKOIDAN DARI RUMPUT LAUT Sargassum binderi HASIL DUA METODE EKSTRAKSI YANG BERBEDA
ABSTRAK
(A) DEA HANY PRATIWI (2015210051)
(B) KARAKTERISASI DAN UJI ANTIAGREGASI PLATELET IN VITRO FUKOIDAN DARI RUMPUT LAUT Sargassum binderi HASIL DUA METODE EKSTRAKSI YANG BERBEDA
(C) xvi + 121 halaman; 11 tabel; 15 gambar; 24 lampiran
(D) kata kunci: rumput laut, metode ekstraksi, fukoidan, karakterisasi, antiagregasi platelet in vitro.
(E) Fukoidan merupakan polisakarida tersulfatasi dan banyak ditemukan di rumput coklat genus Sargassum. Salah satu aktivitas fukoidan yang belum dikembangkan yaitu sebagai antiagregasi platelet. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan persentase rendemen, warna, spektrum inframerah, kadar sulfat, kadar L-fukosa, dan aktivitas antiagregasi platelet fukoidan yang diperoleh dari dua metode ekstraksi. Ekstraksi metode pertama dilakukan menggunakan pelarut HCl 0,1 M suhu 80 oC selama 4 jam sedangkan ekstraksi metode kedua dilakukan dengan pelarut Na2EDTA 0,5 % suhu 70 oC selama 3 jam. Ekstrak metode pertama dan kedua menghasilkan rendemen, kadar sulfat dan kadar L-fukosa berturut-turut 2,54 dan 8,57 %, 15,12 dan 8,41%, 21,91 dan 2,48 %. Dengan warna ekstrak fukoidan metode kedua lebih gelap dari warna ekstrak fukoidan ekstraksi metode pertama. Gugus sulfat dari ekstraksi metode pertama dan kedua berturut-turut berada pada bilangan gelombang 1218,55 dan 1298,85 cm-1. Nilai IC50 kontrol positif klopidogrel, ekstrak fukoidan pertama dan kedua berturut-turut menghasilkan 442,1, 1234,3 dan 1451,4 μg/ml.
(F) Daftar Rujukan: 53 buah (1987 – 2018)
(G) Dra. Liliek Nurhidayati, M.Si., Apt.
(H) 2019
Tidak tersedia versi lain