Text

PENETAPAN KADAR SENYAWA FENOLIK TOTAL DALAM EKSTRAK ETANOL 95% DAN EKSTRAK AIR DAUN KEMBANG BULAN (Tithonia diversifolia (Hemsley) A. Gray) SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAK

---

ABSTRAK
(A) PENI KUSUMASTUTI (2015210188)
(B) PENETAPAN KADAR SENYAWA FENOLIK TOTAL DALAM EKSTRAK ETANOL 95% DAN EKSTRAK AIR DAUN KEMBANG BULAN (Tithonia diversifolia (Hemsley) A. Gray) SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAK
(C) xiii + 100 halaman; 16 tabel; 12 gambar; 22 lampiran
(D) Kata kunci : Daun Kembang Bulan (Tithonia diversifolia (Hemsley) A. Gray), Senyawa Fenolik Total, Spektrofotometri Cahaya Tampak, pereaksi Folin Ciocalteu
(E) Daun kembang bulan (Tithonia diversifolia (Hemsley) A. Gray) diketahui memiliki banyak khasiat antara lain sebagai antiinflamasi, antidiabetes, dan antioksidan, hal tersebut karena daun kembang bulan mengandung beberapa senyawa metabolit sekunder salah satunya adalah senyawa fenolik. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan kadar senyawa fenolik total dalam ekstrak etanol 95% dan ekstrak air daun kembang bulan dengan metode spektrofotometri cahaya tampak menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu dan baku pembanding asam galat pada panjang gelombang 759,0 nm secara tepat dan teliti. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar rata-rata senyawa fenolik total dalam ekstrak etanol 95% daun kembang bulan sebesar 10,90% dan ekstrak air daun kembang bulan sebesar 8,78%. Metode tersebut memberikan ketelitian dengan nilai SBR untuk ekstrak etanol 95% sebesar 0,93% dan untuk ekstrak air sebesar 0,96% serta ketepatan dengan nilai perolehan kembali rata-rata untuk ekstrak etanol 95% sebesar 100,57% dan untuk ekstrak air sebesar 98,55%. Kadar senyawa fenolik total dalam ekstrak etanol 95% daun kembang bulan lebih besar dibandingkan dengan ekstrak air daun kembang bulan bulan terdapat perbedaan yang signifikan dengan Sig. (2-tailed) < 0,05 yaitu berturut-turut 10,90% dan 8,78%.
(F) Daftar Rujukan: 43 buah (1994-2018)
(G) Dra. Zuhelmi Aziz, M.Si., Apt.
(H) 2019

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1805/19

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2019

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar