Text

PENETAPAN KADAR ALKALOID TOTAL SECARA GRAVIMETRI DAN SENYAWA β-SITOSTEROL DENGAN METODE KLT-DENSITOMETRI DARI EKSTRAK ETANOL 70% BUAH PARE (Momordica charantia (L.))

---

ABSTRAKrn(A) DINA INDRIANArn(B) PENETAPAN KADAR ALKALOID TOTAL SECARA GRAVIMETRI DAN SENYAWA β-SITOSTEROL DENGAN METODE KLT-DENSITOMETRI DARI EKSTRAK ETANOL 70% BUAH PARE (Momordica charantia (L.))rn(C) xiii + 98 halaman; 12 tabel; 12 gambar; 20 lampiranrn(D) Kata kunci: Buah pare, Momordica charantia, Alkaloid total, β-Sitosterol, Penapisan Fitokimia, KLT-Densitometri, Ekstrak etanol 70%rn(E) Buah pare (Momordica charantia (L.)) secara empiris telah digunakan oleh masyarakat sebagai antimalaria, antidiabetes, antifertilitas, antikanker, antiviral, antipiretik, obat batuk dan obat cacing. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi metabolit sekunder, menetapkan kadar alkaloid total secara gravimetri dan senyawa β- sitosterol dengan metode KLT-Densitometri dari ekstrak etanol 70%. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi kinetik menggunakan pelarut etanol 70% selanjutnya dilakukan penapisan fitokimia, penetapan kadar alkaloid total, dan senyawa β-sitosterol. Hasil penapisan fitokimia menunjukkan adanya golongan senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, kumarin, steroid/triterpenoid, dan minyak atsiri. Hasil penetapan kadar alkaloid total dalam ekstrak etanol 70% adalah 4,58% . Penetapan kadar β-sitostetol secara KLT-Densitometri menggunakan fase diam silika gel GF 254, fase gerak n-heksan-etilasetat (7:3) dan dideteksi pada panjang gelombang maksimum 255 nm. Metode ini memenuhi persyaratan parameter validasi yang meliputi linearitas, presisi, dan akurasi sehingga dapat digunakan untuk menetapkan kadar β-sitosterol dari ekstrak etanol 70% buah pare. Hasil analisis kuantitatif menunjukan kadar β-sitosterol dalam ekstrak etanol 70% adalah 0.91%.rn(F) Daftar rujukan : 31 Buah (1979-2015)rn(G) Dra. Risma Marisi Tambunan, M.Si., Aptrn(H) 2015

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1596

Penerbit

Jakarta : Fakultas Farmasi Universitas Pancasila., 2015

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar