ABSTRAK (A) MARIA MARCELINUS (2013210130) (B) PENGARUH PERLAKUAN TERHADAP KADAR FLAVONOID TOTAL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN OYONG (Luffa acutangula (L.) Roxb) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) (C) xiii + 117 halaman; 12 tabel; 15 gambar; 25 lampiran (D) Kata kunci : oyong, Luffa acutangula (L.) Roxb, antioksidan, flavonoid, DPPH, spektrofotometri UV-Vi…
ABSTRAK (A) WIEKA TYFANI (2012210285) (B) UJI AKTIVITAS TABIR SURYA PADA EKSTRAK n-HEKSAN, ETIL ASETAT DAN ETANOL 96% DARI TIGA JENIS KULIT PISANG (Musa paradisiaca L) SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV (C) xii + 141 halaman, 12 tabel, 4 gambar, 18 lampiran. (D) Kata kunci : Kulit Pisang, Spektrofotometer UV, Tabir Surya (E) Buah pisang (Musa paradiasiaca L) familia Musaceae merupakan buah lokal I…
ABSTRAK (A) ISWAHYUNI (2011210122) (B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TERTINGGI DALAM EKSTRAK KENTAL ETANOL DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) (C) xv + 72 halaman, 11 tabel, 15 gambar, 14 lampiran (D) Kata kunci : daun pepaya, Carica papaya L., ekstrak etanol, antioksidan, DPPH (E) Tanaman pepaya (Carica papaya L.) adalah salah satu tanaman yang tela…
ABSTRAK (A). KHRISTINE VERONICA (2013210117) (B). PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP KANDUNGAN FLAVONOID DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa balbisiana) DALAM BENTUK SEDIAAN GEL NON-ALKOHOL HAND SANITIZER (C). xix + 148 halaman; 28 tabel; 14 gambar; 35 lampiran (D). Kata kunci : kulit pisang kepok, gel hand sanitizer, flavonoid, flavonoid total, masa simpan. (E). Menjaga kebersihan tangan merupakan …
ABSTRAK (A) AKMALUDIN ISMANSYAH (2013210011) (B) KARAKTERSITIK PEKTIN HASIL ISOLASI DARI KULIT MANGGA AROMANIS (Mangifera indica L.) DAN KULIT PISANG CAVENDISH (Musa acuminata Colla.) (C) xiv + 70 Halaman ; 15 tabel; 14 gambar; 19 lampiran (D) Kata kunci: Karakteristik, Pektin, Pisang Cavendish , mangga aromanis (E) Kulit buah pisang Cavendish dan kulit buah mangga aromanis diketahui me…
ABSTRAK (A) MUDRIKAWATI IRFANI (2013210142) (B) ANALISIS CEMARAN LOGAM TIMBAL DAN KADMIUM PADA BUAH KURMA (Phoenix dactilyfera L.) KOMERSIAL KEMASAN TERBUKA DAN TERTUTUP SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (C) xv + 79 Halaman ; 14 tabel; 7 gambar; 14 lampiran (D) Kata kunci: Kurma (Phoenix dactilyfera L.), cemaran logam Pb dan Cd, kemasan terbuka dan tertutup, spektrofotometer serapan …
ABSTRAK (A) NUR UTAMI DEWI (2013210177) (B) ANALISIS ASAM KLOROGENAT DAN KAFEIN DALAM BIJI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner) MUDA DAN TUA SECARA KLT-DENSITOMETRI (C) xiii + 81 halaman; 16 tabel; 7 gambar; 17 lampiran (D) Kata kunci : Biji Kopi Robusta, Coffea canephora, Muda dan Tua, Asam Klorogenat, Kafein, KLT-Densitometri (E) Kopi adalah salah satu sumber antioksidan…
ABSTRAK (A) DEA ELVIA AMANDA (2013210047) (B) ANALISIS VITAMIN C DARI EKSTRAK DAN JUS DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAK (C) xi + 82 halaman; 11 tabel; 16 gambar; 23 lampiran (D) Kata kunci : analisis vitamin C, daun binahong, Anredera cordifolia (Ten.) Steenis), spektrofotometri cahaya tampak (E) Daun binahong diketahui mengandung flav…
ABSTRAK (A) ENDAH ASA ALYYA (2013210069) (B) ANALISIS KAFEIN DAN ASAM KLOROGENAT DALAM EKSTRAK ETANOL 96% BIJI KOPI (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner) MUDA DAN TUA SECARA KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI (C) xiv+83 halaman; 15 tabel; 9 gambar; 19 lampiran (D) Kata kunci : biji kopi muda, biji kopi tua, Coffea canephora , kafein, asam klorogenat, KCKT (E) Biji kopi terkenal mengandung…
ABSTRAK (A) GEDE AGAM GUMILAR EP (2011210100) (B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TERTINGGI DALAM EKSTRAK KENTAL ETANOL TANAMAN PARE (Momordica charantia L.) (C) xv + 91 halaman; 9 tabel; 17 gambar; 19 lampiran (D) Kata kunci : tanaman pare, (Momordica charantia L), antioksidan, DPPH. (E) Pare (Momordica charantia L.) familia Cucurbitaceae merupak…