UJI INDEKS GLIKEMIK DAN ANALISIS KANDUNGAN ZAT FIZI MAKRO DARI KECAP BERBAHAN…

ABSTRAK (A) EKO PRASETYO (B) UJI INDEKS GLIKEMIK DAN ANALISIS KANDUNGAN ZAT GIZI MAKRO DARI KECAP BERBAHAN DASAR BIJI PETAI CINA (Leucaena leucocephala (Lam) de Wit) (C) xiii + 76 halaman; 13 tabel; 5 gambar; 12 lampiran (D) Kata kunci: Leucaena leucocephala (Lam) de Wit, indeks glikemik, analisis proksimat. (E) Biji petai cina (Leucaena leucocephala (Lam) de Wit) memiliki senyawa yang mem…

PERBANDINGAN METODE MASERASI DAN ULTRASONIK TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBA DA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1971/21

SKRINING VIRTUAL SENYAWA AKTIVATOR PPAR-γ PADA BIJI KOPI HIJAU (Coffea canep…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1968/21

PARAMETER MUTU DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKS…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1949/21

SKRINING VIRTUAL SENYAWA INHIBITOR PROTEIN FTO PADA BIJI KOPI HIJAU (Coffea c…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1951/21

ANALISIS KADAR GULA DENGAN METODE LUFF-SCHOORL DAN KADAR KAFEIN DENGAN METODE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1954/21

PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DARI KULIT BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1952/21

FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN ESSENCE SHEET MASK NANOPARTIK…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1935/21

ANALISIS KADAR HIDROKUINON DALAM HANDBODY LOTION YANG DI PASARKAN DI KOTA JAK…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1925/21

SINTESIS FENIL KLOROGENAT MENGGUNAKAN METODE ESTERIFIKASI FISCHER DENGAN KATA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1899/20