ABSTRAKrn(A). FENNY VIGRIYANI (2099210097)rn(B). PEMBUATAN GRANUL BUAH STROBERI (Fragaria x ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier) YANG DIKERINGKAN DENGAN PENGERING SEMPROT (Spray drying)rn(C). xiii + 67 Halaman; 2010: 21 Tabel; 27 Gambar; 11 Lampiran.rn(D). Kata kunci : Buah stroberi (Fragaria x ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier), sukrosa, pengeringan semprot, granul.rn(E). Stroberi (Fragari…