Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Rahayu, Tia"
cover
Karakteristik Yoghurt Yang Terbuat Dari Susu Jagung, Susu Sapi Dan Campuranny…
Komentar Bagikan
Erlindha GanggaSumaryantoRahayu, Tia

ABSTRAKrn(A) TIA RAHAYU (2005210218)rn(B) KARAKTERISTIK YOGURT YANG TERBUAT DARI SUSU JAGUNG, SUSU SAPI DAN CAMPURANNYA DENGAN BERBAGAI PERBANDINGAN.rn(C) ix + 74 Halaman; 2012; 10 Tabel ; 9 Gambar; 17 Lampiran.rn(D) Kata kunci: Susu Jagung, Yogurt, Fermentasi, Streptococcus thermophillus, Lactobacillus bullgaricusrnSusu jagung manis merupakan inovasi terbaru dengan rasa unik yang memiliki kele…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
BF 1304