ABSTRAK (A) MUHAMMAD RIZKI (2013210146) (B) ANALISIS EMPAT LOGAM BERAT PRODUK OLAHAN IKAN TUNA DALAM KALENG DARI TIGA DAERAH PRODUKSI YANG BERBEDA SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM. (C) xv + 91 Halaman ; 22 tabel; 13 gambar; 12 lampiran (D) Kata kunci: Ikan tuna kaleng, Logam Berat, Spektrofotometer serapan atom (E) Ikan tuna merupakan ikan yang biasanya dihidangkan dengan minyak kedela…