Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Mega Lutvia"
cover
POLA PERTUMBUHAN KONSORSIUM BAKTERI ASAM LAKTAT (ISOLAT S2, ISOLAT T1, ISOLAT…
Komentar Bagikan
SyarmalinaUmi MarwatiMega Lutvia

viiirnABSTRAKrn(A) MEGA LUTVIA (2008210155)rn(B) POLA PERTUMBUHAN KONSORSIUM BAKTERI ASAM LAKTAT (ISOLAT S2, ISOLAT T1, ISOLAT D3) DALAM PROSES FERMENTASI UMBI TALAS (Colocasiaesculenta (L) Schott) DAN KARAKTERISASI TEPUNG TALAS TERFERMENTASIrn(C) viii + 36buah; 2 tabel; 11 gambar; 6 lampiranrn(D) Indonesia dikaruniai berbagai macam jenis pangan lokal yang dapat dijadikan sumber pangan fungsion…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
FM 1455