Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Kartiningsih ; Syarmal...
cover
Pengaruh Pengental Amylum Maydis, Natrium Karboksimetilselulosa, Dan Xanthan …
Komentar Bagikan
JulianaKartiningsih ; Syarmalina

ABSTRAKrn(A) JULIANA (2007210103)rn(B) PENGARUH PENGENTAL AMYLUM MAYDIS, NATRIUMrnKARBOKSIMETILSELULOSA, DAN XANTHAN GUM TERHADAPrnSTABILITAS SIROP JUS BUAH BELIMBING MANIS (Averrhoarncarambola L.)rn(C) xv + 78 halaman; 37 tabel; 14 gambar; 25 lampiranrn(D) Kata kunci: sirop, belimbing manis, stabilitas, pengental.rn(E) Buah belimbing manis (Averrhoa carambola L.) memiliki kandungan utamarnvita…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-