Kurkumin memiliki banyak efek terapeutik, namun kurkumin sukar larut dalam air dan memiliki bioavailabilitas yang rendah sehingga kurkumin akan diformulasi menjadi nanopartikel. Nanopartikel kurkumin banyak diteliti dengan basis polimer kitosan, namun penelitian mengenai penggunaan tiomer etil selulosa-sisteamin masih jarang ditemukan. Tujuan penelitian adalah mengkarakterisasi, uji pelep…