ABSTRAKrnrnrnrnrn(A) EVA HERLINAWATI (2099210124)rnrn(B) ISOLASI MINYAK ATSIRI BUAH KAPULAGA (Amomum compactum Soland. ex Maton ) SEGAR DAN KERING MENGGUNAKAN METODE DESTILASI AIRrnrn(C) ix + 49 halaman; 16 tabel; 13 gambar; 6 lampiran; 2007rnrn(D) Kata kunci : isolasi minyak atsiri, buah kapulaga segar dan kering, destilasi air.rnrn(E) Dalam penelitian ini dilakukan isolasi minyak atsiri dari…