ABSTRAK rnrn(A) MARIO ROVANI HENDRIYANTO (2004210116) rnrn(B) BIOTRANSFORMASI KURKUMIN OLEH KAPANG ENDOFIT DARI RIMPANG KUNYIT (Curcuma longa L.) rnrn(C) xii + 84 halaman; 2008; 20 tabel; 44 gambar; 4 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Biotransformasi, Mikroba Endofit, CL-BEL-5F, Kunyit, Curcuma longa L., Kurkumin, Pemisahan, Pemurnian, Penentuan Struktur KimiarnrnTelah dilakukan penelitian mengena…