ABSTRAK (A) HEVKY AYU TRIWAHYUNI (2015210101) (B) FORMULASI SEDIAAN GRANUL EFFERVESCENT EKSTRAK DAUN UBI JALAR UNGU SEBAGAI (Ipomoea batatas (L.) Lam.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN (C) xviii + 149 halaman; 42 tabel; 14 gambar; 36 lampiran. (D) Kata kunci: Daun ubi jalar ungu, asam sitrat, granul effervescent, uji hedonik, antioksidan. (E) Salah satu tanaman yang memiliki potensi sebagai antioksidan…