Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="FADLIYAH IHSAN LUBIS"
POTENSI ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA PRODUK FERMENTASI DAUN Moringa oleifera L…
Daun Moringa oleifera L. diketahui mengandung senyawa-senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan dan antimikroba. Dilaporkan bahwa proses fermentasi seduhan daun Moringa oleifera L. menggunakan Lactobacillus plantarum ATCC 8014 dapat meningkatkan aktivitas antioksidan dan antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi substrat yang digunakan terhadap p…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 2015210077
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- FM 2156 22
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah