ABSTRAKrnrn rn(A) KENTY AJENG DIDAFURY (2003210217)rnrn(B) PENGARUH KOMBINASI FRUKTOSA-MANITOL TERHADAP MUTU FISIK TABLET KUNYAH DAUN SALAM HASIL PENGERINGAN SEMPROTrnrn(C) xii + 82 halaman; 2008; 35 tabel; 33 gambar; 17 lampiran rnrn(D) Kata Kunci : Daun salam, tablet kunyah, fruktosa, desain faktorial.rnrn(E) Daun salam (Syzygium polyanthum) berkhasiat sebagai obat antidiabetes, biasa di…