(A) DIANITA AYU NOVIASTUTI (2017210062) (B) PENETAPAN KADAR KAFEIN, FLAVAN-3-OL, FLAVONOID DAN FENOLAT TOTAL DENGAN MIKROPLATE READER PADA 10 JENIS KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.) DI INDONESIA (C) xiii+86 halaman; 4 Tabel, 11 Gambar (D) Kata kunci:Coffea arabica L, kafein, flavan-3-ol, flavonoid, fenolik, microplate reader (E) Kopi merupakan komoditas andalan dalam sektor perkebunan ya…