ABSTRAKrnrn(A) WENING ARIWANTY (2009212234)rnrn(B) PENETAPAN KADAR LIKOPEN DALAM BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum Lam.) DENGAN TINGKAT KEMATANGAN BERBEDA SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAKrnrn(C) xii + 69 halaman, 8 tabel, 6 gambar, 16 lampiranrnrn(D) Kata kunci : likopen, tomat, spektrofotometri cahaya tampak, kadar.rnrn(E) Tomat (Solanum lycopersicum) adalah salah satu tumbuhan dari ke…