ABSTRAKrnrnrn(A) AMALIA ARAMI (2000210187)rnrn(B) ISOLASI DAN KARAKTERISASI KOMPONEN PENYUSUN SENYAWA POLISAKARIDA DARI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)rnrn(C) viii + 46 halaman; 2005; 18 gambar; 3 tabel; 5 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Polisakarida, Pleurotus ostreatus, Spektrofotometri Inframerah, Kromatografi gas-spektrometri massa.rnrn(E) Polisakarida merupakan senyawa polimer yang …