Buah ketumbar secara empiris digunakan dalam pengobatan DM karena memiliki senyawa aktif berupa flavonoid kuersetin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek ekstrak etanol 70% buah ketumbar dalam menurunkan kadar glukosa darah mencit induksi aloksan. Metode ekstraksi yang digunakan adalah Ultrasound Assisted Extraction (UAE), untuk uji aktivitas anti hiperglikemik menggunakan …